間歇式凍結機
間歇式凍結機
間歇式凍結機適用於小批量多品種生產為目的的食品冷卻和冷凍需求,低風速且大風量的功能有效均勻冷卻降溫以維持商品本身的品質進行冷卻與凍結,並可根據工廠設計規劃與產品加工方法來為您提供客製化服務。
適用於小批量多品種生產為目的的食品冷卻和冷凍需求,低風速且大風量的功能有效均勻冷卻降溫。
主要配備
商品層架
根據客戶的需求,我們設計製作以小批量多種類生產為目的的高密度商品層架或推車。
外牆無塵庫板
此為鋼板中心灌注經過高精密設計的聚氨酯泡沫發泡而成的隔熱庫板。
冷凍・冷卻食品一覽表
冷凍製品
加熱調理食品 | 油炸製品 | 雞塊、炸魚、肉丸子 |
蒸製品 | 燒賣、餃子、高麗菜捲 | |
二次凍結食品 | 二次凍結食品 | 肉片、牛排肉、食用雞、漢堡排 |
水產品 | 魚類、蝦、螃蟹、花枝、章魚、貝類等 | |
粉體製品 | 粉體製品 | 可樂餅、炸蝦、炸蚵酥 |
麵糊 | 甜甜圈、美式鬆餅、大阪燒、章魚燒 | |
麵類 | 烏龍麵、蕎麥麵、義大利麵 | |
糕點 | 日式糕點、西式糕點 | |
蔬菜 | 大白菜、菠菜、毛豆、加工產品、其他 |
冷凍製品
魚漿製品 | 竹輪、蟹肉棒、半平 | |
蒸製品 | 餃子、燒賣、包子 | |
乳製品 | 甜點類、布丁 | |
加熱調理食品 | 牛丼、炸豬排丼 |