隧道式冻结机

隧道式保鲜冻结机适用于大规模食品生产的冷却和冷冻需求，并可根据工厂设计规划与产品加工方法来为您提供客制化服务。

隧道式输送带装置，高效率地持续提供食品的冷却与冻结。内部循环的冷空气避开从开关门方向吹出的设计，可减少冷气流失并有效率地冷却食品。

[隧道式]
冷空气从传送带顶部送出让食材全面受到冷风的吹拂，独特的风扇控制装置在食物表面形成冰保护层使其冷却。进而防止冰晶产生，并能够在不破坏细胞膜的情况下快速冷却与冷冻。

[强力送风式]
利用压缩冷空气从食物上方和下方高速施加，强风使食物迅速冷却和冷冻。由于在短时间内急速冷冻，因此可以在不破坏食材细胞组织的状态下锁住食物的美味。具有缩短冷却处理时间与节省空间的特点。