商品紹介>フレッシュフリーザートンネル式

Fresh
Freezer

コンベアをトンネルの様に覆い
無駄なく効率的に食品を連続で
冷却・凍結することが出来ます。

主な仕様

メッシュベルト

樹脂製のギヤでネットを駆動し、チェーンを使用せず、蛇行もなくスムーズに搬送できるバランスネットを採用しています。

ネット洗浄装置

フリーザーに使用しているネットを洗浄し、清潔な庫内環境を維持します。

外壁クリーンパネル

高精度に設計・製作される発泡ウレタンを鋼板でサンドイッチした断熱パネルです。

凍結・冷却食品一覧

フリーズ製品 過熱調理食品 揚げ製品 チキンナゲット、魚フライ、ミンチボール
蒸し製品 シュウマイ、ギョウザ、ロールキャベツ
二次凍結食品 畜産物 スライス肉、ステーキ肉、ブロイラー、ハンバーグ
水産物 魚類、エビ、カニ、イカ、タコ、貝類など
粉製品 パン粉付 コロッケ、エビフライ、カキフライ
生地 ドーナツ、ホットケーキ、お好み焼き、タコ焼き
麺類 うどん、そば、パスタ
菓子 和菓子、洋菓子
野菜 白菜、ホウレン草、枝豆、加工品、他
チルド製品 練り製品 竹輪、カニカマ、ハンペン
蒸し製品 ギョウザ、シュウマイ、包子
乳製品 デザート類、プリン
加熱調理食品 牛丼、かつ丼

対応食品

おにぎりの凍結

かまぼこの冷却

パン生地の冷却

ハンバーグの凍結

エビの凍結

ギョウザの凍結

揚げの凍結

さんまの凍結

うどんの凍結